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NERO d’AVOLA 2016

Weinnummer: SI1303-16

CHF22.00

 IGT Terre Siciliane

 Nero d’Avola

750ml

Verfügbarkeit: an Lager

NERO d’AVOLA IGT SIZILIEN BIO WEIN

 

Reifung:

Der sizilianischer Nero d’Avola reift und ruht für 9 Monate in Stahltank, weitere 9 Monate in grosse Eichenfässer von 25hl und mindestens 6 Monate in die Flasche.

 

Kurzbeschreibung:

Sehr guter Bio Wein aus dem landesinneren Siziliens. Sehr typisch vom Gebiet und exklusiv aus der Region Sizilien. Sensationelle Struktur in hervorragender Qualität ausgebaut. Frisch, samtig und angenehm fruchtig, wie man es auch erwarten kann.

Vom gleichen Produzent ROSSO ISABELLA und MORHUM

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Der Bio Wein hat eine intensives Rubinrot mit schönen violetten Reflexen.

 

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Der Nero d’Avola hat Duften die intensiv sind, mit zarten Noten von Brombeermarmelade und Unterholz-Früchten.

 

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Der Geschmack vom Bio Wein ist warm, voll, warm, harmonisch, grosse tanninhaltige Ausgewogenheit, herrlicher Nachgeschmack mit Reminiszenzen an schwarze Oliven.

 

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Dieser Sizilianer kann mit rotem Fleisch kombiniert werden. Sehr gut zu auch zu weissem Fleisch. Durch die gute ausgewogene Säure, kann auch zu Tagliolini al Sugo di Salsiccia oder allgemein zu Teigwaren begleitet werden.

 

biodynamico Bio Wein aus Italien Nero d'Avola La Giasira Bio Wein kaufen Sizilien Wein
Ricotta salata, Pecorino allo Zafferano und Pecorino siciliano secondo sale.

Farbe

Grösse

Produzent

Jahrgang

Lage

Bodenart

Produktion

Alkohol in %

Serviertemperatur

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