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AMARONE Valpolicella

Weinnummer: VE1089-14

CHF59.00 CHF54.00

 DOCG Amarone della Valpolicella

 Corvina, Molinara, Rondinella, Cabernet Sauvignon

750ml

Verfügbarkeit: an Lager

Reifung:

Amarone della Valpolicella Corte Bravi. Dieser Wein reift und ruht 36 Monate in Eichenfässern. Danach verfeinert für 12/14 Monate in Barrique und anschliessend in die Flasche.

 

Kurzbeschreibung:

Traditioneller Amarone della Valpolicella in eleganter Ausführung. Sehr angenehme Eleganz im Abgang und sehr gute Struktur. Verbindet ausgewogene, anspruchsvolle Tradition und reife Modernität zusammen. Aus dem Grund könnte man meinen, dass Tradition und neue Trends in der Flasche zusammengekommen sind. Infolgedessen ist dieser biologischer Wein interessant und schön zum erleben.

Weinsprache

Auge

Corte Bravi zeigt ein sauberes und dickes rubinrot. Fast undurchdringlich dunkel.

Nase

Amarone Corte Bravi hat saubere Dufte nach roten Beeren und mit fruchtigen Noten.

Mund

Sensationeller Ausgleich, obwohl die fast 17% Alkohol, findet der grosse Fruchtanteil die richtige Persistenz. Herrlich wie die Vollmundigkeit im Gaumen langsam Fuss fasst und die fruchtigen Noten sich durchsetzten. Der Amarone zeigt seine volle Leidenschaft für anspruchsvolle Gaumen.

Passend zu

Der Amarone della Valpolicella in Gegensatz zu anderen ist ideal zu Fleisch Gerichte aller Art oder auch zu verschiedene rezente Käsesorten. Sensationell auch nur so mit appetitlicher kulinarische Begleitung in angenehmer Atmosphäre.

Farbe

Grösse

Produzent

Jahrgang

Lage

Bodenart

Produktion

Lagerkapazität

Alkohol in %

,

Serviertemperatur

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