BIODYNAMICO SERVICE RICHTLINIEN
WIR SIND WEINPROFIS
Bei BIODYNAMICO sind wir stolz darauf, echte Weinprofis zu sein. Unsere Leidenschaft für Wein spiegelt sich nicht nur in unserem Garantie-versprechen und erstklassigen Service wider, sondern auch in excellenten und herausragenden Weinrezensionen. Als Experten für Bio-Weine garantieren wir Ihnen ein besonderes Einkaufserlebnis, bei dem Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Vertrauen Sie BIODYNAMICO, wenn Sie erstklassige Bio-Weine suchen.
Wir bieten ein exklusives und selektiertes Angebot an biologischen und biodynamischen Qualitätsweinen aus Italien. Die Auswahl der Weine und Winzer nehmen wir persönlich vor, wobei wir besonderen Wert auf Qualität, Umweltfreundlichkeit und faire Preise legen.
Was haben Wein und Geschichten gemeinsam? Wir vertreten ausschliesslich kleine Winzerbetriebe, die pro Jahr zwischen 1.000 und maximal 10.000 Flaschen Wein produzieren. Bevorzugt werden Winzer, die nach biodynamischen oder biologischen Prinzipien arbeiten. Unsere Kunden profitieren von zahlreichen Vorteilen wie höchste Qualität, gesunde Weinproduktion, Respekt für die Umwelt, Exklusivität, Einzigartigkeit, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und faszinierende Geschichten.
Bei uns finden Sie aussergewöhnliche Raritäten sowie bewährte Klassiker und exotische Weine für den anspruchsvollen Geniesser.
Was mache ich mit einem Zapfenwein?
Haben Sie leider einen Zapfenwein erwischt? Wir sind sehr kulant und helfen Ihnen gerne weiter. Die Zapfenflaschen können Sie innerhalb von zwei Jahren ab Kaufdatum bei uns anmelden und diese werden Ihnen gutgeschrieben. Je nach Wein und Menge behalten wir uns vor, die Weine zur Prüfung retour zu holen. Die Flaschen sollten noch zu mindestens 2/3 gefüllt sein. Nach der Prüfung durch unseren Kundendienst erhalten Sie einen Gutschein im Warenwert der Flasche und dürfen diesen gerne für Ihren nächsten Einkauf verwenden. Der Gutschein ist unbeschränkt gültig. Wir garantieren für unseren Service.
Der Wein gefällt mir nicht, was tun?
Keine Panik! Wir haben einen sehr guten Service! biodynamico regelt alles für Sie und bietet eine persönliche Lösung an!
Gerne nehmen wir die noch geschlossenen Flaschen zurück.
Die Rechnung ist noch nicht bezahlt? Nach Retournierung der Ware, erstellen wir einen Gutschein im Wert der zurückgesendeten ganzen Flaschen.
Die Rechnung ist bereits bezahlt? Kreditkarte / Rechnung / TWINT / Postfinance: Wir erstellen einen Gutschein im Wert der zurückgesendeten ganzen Flaschen.
Wann und Wie wird geliefert?
DiVara und biodynamico stützen sich auf Lieferungen mehrheitlich über die Schweizerische Post. Selten werden Private Kuriere für die Lieferung beauftragt. In der Regel werden die Weine innerhalb von 3-5 Arbeitstagen zur Lieferung bereitgestellt. Die Lieferung wird separat verrechnet und Kostet Pauschal mindestens
CHF 14.00 und maximum CHF 26.00 pro Bestellung. Ausser bei Bestellungen über CHF 249, da gewähren wir die Gratis Lieferung in der ganzen Schweiz.
Die Gratis Lieferung muss separat ausgewählt werden und beeinhaltet keine extra Versicherung. Sobald die Bestellung dem Lieferdienst abgegeben wird ist dieser und somit der Kunde für die Ware verantwortlich. In der Regel besteht mit der Versandkostenpauschale eine extra Versicherung von bis zu CHF 500.- pro Bestellung. Der Kunde muss jegliche Schäden direkt dem Lieferdienst melden. Wir können hierbei unterstützen, tragen jedoch keine Verantwortung.
Kann ich auf Rechnung kaufen?
Wir prüfen in der Regel keine Bonität und vertrauen immer unsere Kunden! Es kann mal passieren, dass Sie als Kunde einen finanziellen Engpass haben. Dafür stehen wir immer gerne lösungsorientiert zur Verfügung. Mit uns können Sie immer reden. Biodynamico steht für Garantie und Service. BIODYNAMICO VERTRAUT IHNEN!
Ist die Zahlung sicher?
Wir arbeiten mit den nötigen Sicherheitsvorschriften und die SSL-Verbindung. Unser Anbieter Payrexx hat auch alle nötige Sicherheitsmassnahmen für alle nationalen und internationalen Zahlungsmitteln.
Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?
Wir bieten Ihnen die Möglichkeiten folgende Zahlungsarten auszuwählen: Mastercard / Visa / Rechnung / Vorauskasse / TWINT / Postfinance / Postkarte / Applepay
Werfen Sie noch einen Blick auf unsere Datenschutzrichtlinien und AGB.
ZertifizierunG der Weine
Unsere Weine sind nicht alle biologisch oder biodynamisch Zertifiziert. Wir garantieren für eine biokonforme Verarbeitung der Weine von unseren Produzenten.
Wir kennen alle unsere Produzenten persönlich und wissen, dass diese nur biokonforme Verarbeitung bevorzugen und anwenden. Bei Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
DIE UNTERSCHIEDE ZWISCHEN BIOLOGISCHEM, BIODYNAMISCHEM UND NATÜRLICHEM WEIN
Kennen Sie die Kraft der Bio Weine?
Nach einem jahrelangen Regelungsvakuum hat die Europäische Verordnung 203/2012 auf Weissbuch geschrieben, was es bedeutet, ökologischen Wein zu produzieren. Konnte man früher nur von “Wein aus biologisch angebauten Trauben” sprechen, so ist heute die gesamte Weinproduktion durch genaue Regeln geregelt. Insbesondere dürfen nur diejenigen Produzenten das Bio-Logo verwenden, die sich damit rühmen können:
– nur Trauben aus biologischem Anbau verwenden, d.h. ohne chemisch-synthetische Substanzen und ohne GVO;
– Wein nur unter Verwendung von önologischen Produkten und Verfahren herzustellen, die durch die Verordnung 203/2012 zugelassen sind, wobei der Zusatz von chemischen Substanzen, die normalerweise zur Korrektur des Weins verwendet werden, vermieden wird.
Unter letzteren ist die wichtigste Massnahme diejenige, die die maximale Menge an Sulfiten definiert, die in BioWein enthalten sein darf 100 mg/l für Rotweine und 150 mg/l für Weiss- und Roséweine. Haben wir Ihr Interesse geweckt um Bio Wein zu kaufen
Was sind biodynamische Weine?
Wenn biologischer Wein den Regeln der biologischen Landwirtschaft folgt, wird biodynamischer Wein aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft gewonnen. Obwohl noch nicht gesetzlich anerkannt, wird diese Nische in der Landwirtschaft durch den Demeter-Verband geregelt: Neben dem vollständigen Verzicht auf Chemie und der Minimierung des Maschineneinsatzes basiert die biologisch-dynamische Landwirtschaft auf dem Respekt vor dem natürlichen Lauf der Natur – insbesondere den Mondphasen – und ihren Ressourcen sowie dem Einsatz von biologisch-dynamischen Präparaten (Naturkompost) zu bestimmten Jahreszeiten. Das Ergebnis sind natürlich gesunde, qualitativ hochwertige Pflanzen, die in der Lage sind, sich gegen Schädlinge zu wehren. Genau wie biologischer Wein ist auch biodynamischer Wein nicht sulfitfrei, sondern begrenzt sie weiter: 70 mg/l bei Rotweinen, 90 mg/l bei Weissweinen und 60 mg/l bei Schaumweinen.
Was ist natürlicher Wein?
Etwas einfacher ist es, stattdessen zu erklären, was natürliche Weine sind: Es sind Weine, die ohne chemische Zusätze oder Manipulation oder Zusätze durch den Menschen hergestellt werden. Aber auch in diesem Fall gibt es einige Nuancen: die Reben, alle mit geringen Erträgen, werden behandelt, aber nur mit natürlichen Substanzen wie Schwefel und Kupfer, die auf ein Minimum reduziert werden, sowie die Gärung und der Ausbau (entdecken Sie diese und die anderen Phasen der Weinherstellung!) werden nur mit einheimischen Hefen durchgeführt, die bereits in den Trauben vorhanden sind. Sogar bei Sulfiten kann man in einigen Fällen ein Auge zudrücken: Obwohl sie nicht zu denen hinzugefügt werden sollten, die sich auf natürliche Weise während der alkoholischen Gärung entwickeln, können bei besonders mangelhaften Jahrgängen Sulfite in Mindestmengen verwendet werden, im Durchschnitt 30 mg/l für Rot- und Roséweine und 50 mg/l für Weissweine (1/4 des gesetzlichen Grenzwertes).
