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MONTEPULCIANO / IL ROSSO

Die Montepulciano Rebsorte ist eine in Mittelitalien, insbesondere in den Abruzzen, Marken und Molise, weit verbreitete Traubensorte mit schwarzen Beeren. Die Sorte hat den gleichen Namen wie die Gemeinde Montepulciano in der Toskana, auch wenn sie nicht verwendet wird, da der Vino Nobile di Montepulciano DOCG mit der Sangiovese-Rebe hergestellt wird und es sicher ist, dass die beiden Sorten nichts gemeinsam haben. Der Ursprung von Montepulciano ist mit ziemlicher Sicherheit abruzzesisch, insbesondere aus der Provinz Pescara, auch wenn sich einige der grössten önologischen Ausdrücke auf die Region Marken, insbesondere auf den Conero DOCG, beziehen. Montepulciano ist nach Sangiovese und etwas vor dem Barbera die zweithäufigste angebaute schwarze Rebsorte Italiens. Montepulciano wird in verschiedenen Anteilen zur Herstellung von 50 DOC- und DOCG-Weinen verwendet.

MONTEPULCIANO REBE

Obwohl er bei der Vinifikation in Reinheit ausgezeichnete Ergebnisse liefert, reagiert Montepulciano auch gut in Mischungen mit anderen Sorten, insbesondere mit Sangiovese. Die berühmtesten Weine aus Montepulciano stammen aus den Abruzzen, wo sie auf den niedrigen Hügeln und Ebenen rund um die Adriaküste in der DOC-Bezeichnung Montepulciano d’Abruzzo hergestellt werden. Die besten Beispiele für Montepulciano in den Abruzzen kommen aus dem Norden der Region, am Fusse der Teramane Hügel (Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG). Zwei weitere Weine aus Mittelitalien, die aus Montepulciano-Trauben hergestellt werden, sind der Rosso Conero (Conero DOCG) und der Rosso Piceno DOC, beide aus der Region Marken. Im Allgemeinen werden Weine aus Montepulciano-Trauben weltweit wegen ihres weichen Geschmacks, ihrer kräftigen Farbe und ihrer zarten Tannine geschätzt. Montepulciano hat nicht nur einen Ruf für seine trockenen roten Tafelweine entwickelt, eine bemerkenswerte Ausnahme bildet der Cerasuolo d’Abruzzo DOC, ein heller und leichter Roséwein.

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ARSHURA 15

CHF37.00
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