Beschreibung
Der Geschmack Siziliens auf einem Löffel: sonnengereifte Tomaten, kräftige Oliven und Olivenöl Extra Vergine, veredelt mit Knoblauch und Origano.
Passt zu dir, wenn …
- du italienische Antipasti liebst, aber selten Zeit hast, sie selbst zuzubereiten
- du Gästen in fünf Minuten etwas Aussergewöhnliches servieren möchtest
- du ein Mitbringsel suchst, das nach echtem Süditalien schmeckt
So schmeckt es
Intensiv-mediterran: süssliche, sonnengetrocknete Tomaten treffen auf salzig-würzige schwarze Oliven, abgerundet durch Knoblauch, Origano und einen Hauch Weinessig. Das Olivenöl Extra Vergine bindet alles zu einer geschmeidigen, streichfähigen Konsistenz.
Dazu passt es
- Auf geröstetem Bauernbrot oder Fladenbrot als klassische Bruschetta
- Als Antipasto zu Büffelmozzarella oder Burrata
- Zum Verfeinern von Pasta, Risotto oder gegrilltem Fisch
Herkunft
Hergestellt von einem sizilianischen Familienbetrieb in der Provinz Syrakus, der seit Generationen nach traditionellen Rezepten produziert – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe.
Fakten
| Zutaten | Getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, Olivenöl Extra Vergine, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Origano, Weinessig |
| Gewicht | 180 g |
| Herkunft | Sizilien (Provinz Syrakus), Italien |
| Hersteller | DiVara |
Passende Weine aus unserem Sortiment
Zu dieser Bruschetta empfiehlt DiVara einen kräftigen Roten aus Süditalien. Aus unserem Sortiment passt dazu hervorragend unser RISERVA PIETRAVENTOSA 2019 aus Apulien – ein Primitivo mit Tiefe und Wärme, der die sonnengereifte Tomate perfekt begleitet.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.