Wein aus Marken

Biodynamischer und Biologischer Wein aus Marken

Die Marken sind ein sehr abwechslungsreiches Gebiet, das zu 70% hügelig und zu 30% gebirgig ist. Die flachen Gebiete sind auf kleine Gebiete entlang der Küste und entlang der Flüsse beschränkt. Das Klima in den Marken ist sehr unterschiedlich, je nach Anordnung und Höhe der Reliefs. Entlang der Küste und im Süden ist es eher mediterran, im Binnenland und im Norden eher kontinental, mit grösseren Temperaturschwankungen und grösserer Frostgefahr. Aufgrund ihrer pedoklimatischen Eigenschaften eignen sich die Marken besonders gut für den Weinbau, denn ihre 19.000 Hektar Weinberge liegen fast ausschliesslich in hügeligen Gebieten, die eine Produktion von mehr als einer Million Hektoliter Wein pro Jahr gewährleisten. Die traditionelle Form des Trainings mit Setzlingen oder mit lebenden Stützen wie Ulmen oder Ahorn ist der moderneren Spalierform gewichen.

Die Ursprünge des Weinbaus in der Region Marken gehen auf die etruskische Zeit zurück, zwischen dem zehnten und achten Jahrhundert v. Chr. Plinius der Ältere schrieb über die Weine der Marken in seinem wichtigen Werk Naturalis Historia, das ein direktes Zeugnis des Weinbaus in der Römerzeit darstellt. Weinbau und Weinproduktion waren in den Marken im Jahr 1200 mit verschiedenen Edikten und schriftlichen Zeugnissen weit verbreitet. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts war die Landwirtschaft in der Region Marken hauptsächlich durch den Getreideanbau geprägt, und der Weinbau spielte unter den Kulturpflanzen keine vorrangige Rolle. Im Jahr 1900 war das Piceno-Weinanbaugebiet mit Sangiovese- und Montepulciano-Trauben das bedeutendste der Region, während im nördlichen Teil die Produktion von Weissweinen aus Verdicchio-, Trebbiano- und Malvasia-Trauben konzentriert war. 1953 schuf das Weingut Fazi Battaglia die amphorenförmige Flasche, die noch heute mit dem Verdicchio in Verbindung gebracht wird.