Beschreibung
Sonnengereifte Tomaten und knackige Pistazien treffen auf frisches Basilikum – cremig, nussig, unwiderstehlich.
Passt zu dir, wenn …
- du die Kombination aus fruchtig und nussig liebst
- du einen raffinierten Antipasto suchst, der auffällt
- du gerne mit ungewöhnlichen Zutatenkombinationen experimentierst
So schmeckt es
Fruchtig-nussig: Sonnengereifte Tomaten treffen auf knackige Pistazien und frisches Basilikum. Das Ergebnis ist eine cremige, leicht süssliche Note mit angenehmer nussiger Tiefe – raffinierter als klassisches Pesto rosso.
Dazu passt es
- Auf hellem Baguette oder Focaccia als edles Antipasto
- Als Topping für Burrata oder Ricotta
- In warmer Pasta, mit etwas Pistazien-Crunch obendrauf
Herkunft
Hergestellt von einem sizilianischen Familienbetrieb in der Provinz Syrakus – kleine Manufaktur, grosse Handwerkskunst.
Fakten
| Zutaten | Getrocknete Tomaten, Pistazien, Olivenöl Extra Vergine, Sonnenblumenöl, Basilikum, Knoblauch, Weinessig |
| Gewicht | 180 g |
| Herkunft | Sizilien (Provinz Syrakus), Italien |
| Hersteller | DiVara |
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