Nero d’Avola / Calaurisi / Niruu

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Nero d’Avola, auch als Calabrese bekannt, ist die bedeutendste rote Rebsorte Siziliens. Sie wird auf etwa 18.000 Hektar in Sizilien angebaut, mit Ursprung in der Stadt Avola im Südosten der Insel.

Charakteristika:

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
• Aroma: Komplexes Bouquet von dunklen Früchten (Brombeere, Kirsche, Pflaume) Gewürzen und Kräutern
• Geschmack: Vollmundig, kräftig, samtig mit Noten von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen und Cassis
• Struktur: Körperreich, rund, ausgewogen mit gutem bis hohem Alkoholgehalt

Die Weine können je nach Anbaugebiet und Vinifizierung unterschiedliche Charaktere aufweisen, von fruchtig-süss bis hin zu fein und trocken. Nero d’Avola hat ein gutes Alterungspotenzial und wird sowohl sortenrein als auch als Verschnitt, besonders mit Frappato, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, vinifiziert.

Diese vielseitige Rebsorte repräsentiert die Essenz des sizilianischen Weinbaus und erfreut sich zunehmender Beliebtheit auch ausserhalb Italiens.