Beschreibung
Zwei Rebsorten aus dem Süden Italiens, ein Wein: Primitivo und Aglianico aus Apulien.
Passt zu dir, wenn …
- du kraftvolle Rotweine aus dem Süden Italiens magst
- du zu Grilladen, Pasta mit Tomatensauce oder herzhaftem Käse einen Wein suchst, der Stand hält
- du Wein aus biologischem Anbau bevorzugst
So schmeckt er
Tiefes Rubinrot, im Duft saftige schwarze Pflaume und Himbeere. Am Gaumen bringt der Aglianico eine straffe, tanninreiche Struktur, der Primitivo saftige Brombeerfrucht.
Dazu passt er
- Grilladen
- Pasta mit Tomatensauce
- Herzhafter Käse
Warum Antonello ihn ausgewählt hat
Zwei Rebsorten, die sich ergänzen: Die Struktur des Aglianico trifft auf die saftige Frucht des Primitivo.
Produzent und Herkunft
Der Wein stammt vom Weingut Pietraventosa in Gioia del Colle, Apulien. Biologisch angebaut (IT-BIO).
Fakten
| Region | Apulien, IGT Murgia Rosso |
| Rebsorten | Primitivo, Aglianico |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 750 ml |
| Anbau | Biologisch (IT-BIO) |
Auch passend
Vom gleichen Produzenten: der Riserva Primitivo 2020.
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