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ISTENTU 2014

Weinnummer: SA1082-14

CHF44.00

 DOC Mandrolisai Superiore

 Bovale Sardo, Monica, Cannonau

750ml

Verfügbarkeit: 8 an Lager

8 vorrätig

ISTENTU MANDROLISAI SUPERIORE SARDO DOC

 

Reifung:

Istentu aus dem Mandrolisai reift 10 Monate in Stahl, 12 Monate in Tonneaux 6 Monate in Barrique und mindestens 6 Monate in Flasche.

 

Kurzbeschreibung:

Maristellu, Cannonau und Monica für den „Istentu“, der Riserva vom „Antiogu“. Mit anderen Worten, raffinierter und eleganter sardischer Wein. Zeigt die volle Kraft des Terroirs Mandrolisai im Zentrum Sardiniens. Fradiles der keline Produzent hat einen hervorragenden Produkt entwickelt.

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Mit Bovale Sardo, Cannonau und Monica ist Istentu ein charaktervoller Wein. Der Bio Wein ist warm und voll am Gaumen mit Aromen von Vanille und Gewürzen. Der eine grosse Eleganz und eine ausgeprägte Finesse ausdrückt. Die Tannine sind saftig und seidig mit einem sehr langen Abgang.

 

Käse zu Istentu Mandrolisai Wein aus Sardinien
Geeignet für verschiedene Fleischsorten. Ideal zu Maialetto arrosto oder Agnello sardo al forno.

 

Käse zu Istentu Mandrolisai Wein aus Sardinien
Pecorino Sardo, Podda und Brotzu.

Farbe

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Produzent

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Alkohol in %

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