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OSSIMORO 2016

Weinnummer: PU1031-16

CHF28.00

 IGT Murgia Rosso

 Primitivo, Aglianico

750ml

Verfügbarkeit: an Lager

OSSIMORO GIOIA DEL COLLE

IGT Murgia Rosso

 

Reifung:
Dieser biologische Rotwein reift ca. 6 Monate in Barrique Fässern, dann weitere 6 Monate in Edelstahltanks und nach der Abfüllung nochmals mindestens 12 Monate in der Flasche.

 

Kurzbeschreibung:
Der Ossimoro IGT Puglia ist ein aussergewöhnlicher Spitzenwein. Schon sein Name zeigt die Kontraste des Weines auf. Das Wort OSSIMORO setzt sich aus den griechischen Wörtern Oxis (heftig, akut) und Moros (stumpf) zusammen. Bei diesem biologischer Wein handelt es sich um einen ungefilterten Wein, der jährlich nur in limitierter Stückzahl abgefüllt und aus den Rebsorten Primitivo di Gioia del Colle und Aglianico gekeltert wird. Dieser Bio Wein verfügt über enormes Potenzial und überrascht mit seiner Vielfalt an Aromen. Ein Wein für wahre Geniesser und neugierige Entdecker.

 

Ein weiterer bekannter Wein vom Weingut PIETRAVENTOSA ist der Primitivo RISERVA PIETRAVENTOSA

biodynamico Bio Wein aus Italien
Der Ossimoro präsentiert sich im Glas mit intensiv rubinroter Farbe und tief dunkelroten Reflexionen.

 

Ossimoro Bio Wein aus Italien Primitivo Aglianico
Dieser biologischer Rotwein duftet stark nach roten Früchten und Gewürzen. Im Bukett erkennt man auch die markanten Aromen der Rebsorten Primitivo und Aglianico.

 

biodynamico Bio Wein aus Italien
Der Rotwein überzeugt durch seine dominanten Aromen, ist aber gleichzeitig gut ausbalanciert, sanft und weich am Gaumen.

 

Ossimoro Bio Wein aus Italien
Der Primitivo Aglianico aus dem Hause Pietraventosa offenbart dem Kenner zwei Seiten, eine kräftig-aromatische und eine samtig-weiche. Dank dieser speziellen Eigenschaften, ist der Ossimoro der ideale Wein für spezielle Speisen. Vor allem Gerichte mit Wild, Rind oder Blauschimmelkäse harmonieren wunderbar zu diesem Spitzenwein.

 

 

Primitivo Aglianico Bio Wein kaufen Primitivo Pietraventosa kaufen
Gut gereifte Käsesorten sind eine gelungene Kombination zum Ossimoro IGT Puglia. Probieren Sie den Wein zu einem reifem Pecorino, einem kräftigem Caprino oder einem würzigem Blauschimmelkäse.

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