Beschreibung

ROSSO ISABELLA Merlot Sicilia

IGT Terre Siciliane

Reifung:
Der Rosso Isabella IGT Terre Siciliane reift 15-18 Monate in gebrauchten Barriquefässern und anschliessend nochmals mindestens 10 Monate in der Flasche.

Kurzbeschreibung:
Dieser hochwertige Bio-Wein wird im Landesinneren Siziliens zu 100 % aus der Rebsorte Merlot hergestellt. Der Rotwein vom Weingut Giasira beeindruckt durch seine perfekt ausbalancierte Struktur, seinen samtig-weichen Geschmack und seine Eleganz. Er ist der ideale Begleiter zu Fleisch oder Käse.

Weitere bekannte Weine aus dem Sizilien, IO Nero d’Avola, OI Grillo und BAROCCO vom Produzent AVIDE.
  Dieser sizilianische Rotwein aus Merlot Trauben kennzeichnet sich durch seine intensiv rubinrote Farbe.

  Der biodynamische Merlot hat ein ausdrucksstarkes und intensives Bukett, welches Aromen von roten Früchten, Heidelbeeren und Brombeeren aufweist.

  Der Rosso Isabella Merlot ist ein sehr ausgewogener Wein. Am Gaumen zeigt er sich sehr intensiv, mit grossem Körper und angenehm weichen Tanninen. Ein sehr harmonischer Rotwein von bester Qualität.

  Der biologisch hergestellte Rotwein passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch oder einem saftigen Schmorbraten. Vor allem zu einem Arrosto di manzo con patate al forno ist er ein Gedicht.

  Den Rosso Isabella 2016 servieren Sie am besten zu Käsesorten wie Fiore Sicano, Ricotta salata, Cosacavaddu Ragusano oder Pecorino siciliano.